Bireuen – Pemandangan yang selalu terlihat setiap pagi di Desa Pante, Kecamatan Gandapura, Kabupaten Bireuen adalah antrean warga di depan lapak sederhana bernama Rina Cake. Bukan sekadar toko kue biasa, lapak ini telah menjadi pusat ekonomi kecil yang membantu puluhan ibu rumah tangga di desa tersebut untuk menambah penghasilan keluarga.
Rina Cake menerapkan sistem kerja sama yang saling menguntungkan. Pemilik lapak, Rina (36), menyediakan tempat bagi warga sekitar untuk menitipkan aneka kue tradisional dan jajanan pasar untuk dijual kembali.
Rina menjelaskan bahwa sistem yang ia terapkan cukup sederhana dan transparan. Ia tidak membebankan biaya sewa tempat kepada para pembuat kue. Sebagai gantinya, ia hanya mengambil keuntungan sebesar Rp200 untuk setiap kue yang berhasil terjual.
“Sistemnya simpel, mereka titip kue di sini setiap subuh. Untuk setiap kue yang laku terjual, saya ambil keuntungan Rp200. Jadi, tidak ada beban biaya sewa atau modal diawal bagi mereka,” ujar Rina saat ditemui di lapaknya, Rabu (1/07/2026).
Menurut Rina, meski nominal komisinya tergolong kecil, namun jika dikalikan dengan jumlah kue yang terjual setiap harinya, hal tersebut cukup untuk membantu biaya operasional lapak dan memberikan penghasilan tambahan bagi para penitip kue.
Saat ini, terdapat sekitar 15 hingga 20 warga dari Desa Pante dan beberapa desa lainnya yang rutin menitipkan dagangannya di Rina Cake. Mulai dari berbagai jenis gorengan, kue basah seperti onde-onde, hingga bolu kukus tradisional menjadi menu andalan yang ludes diburu pembeli sebelum pukul 09.00 WIB.
“Tujuan saya bukan sekadar mencari untung besar, tapi ingin agar ibu-ibu di desa ini bisa mandiri secara finansial. Banyak dari mereka yang pandai membuat kue enak tapi kesulitan memasarkannya. Dengan adanya Rina Cake, mereka tinggal fokus memproduksi, saya yang bantu pasarkan,” tambah Rina.
Salah satu penitip kue, Ibu Lia, mengaku sangat terbantu dengan keberadaan Rina Cake.
“Alhamdulillah, sejak ada Rina Cake, kue saya selalu habis. Komisi Rp200 itu sangat wajar dan kami merasa sangat terbantu karena tidak perlu lagi keliling berjualan,” ungkapnya.
Kehadiran Rina Cake menjadi bukti nyata bagaimana model bisnis sederhana berbasis komunitas dapat menggerakkan ekonomi akar rumput di tingkat desa, sekaligus mempererat silaturahmi dengan warga setempat.
Reporter: Fani Aprilia
Editor: Zila Moulia
